Kisah pagi jingga


Mentari menampakkan cahayanya cukup terik
Seiring suara ayam jago yang berbisik
Angin pagi yang sejuk menelisik
Kapankah iya akan berbalik

Hening ,sunyi ,sepi
Seperti kota mati
Duduk termangu bagai mati suri
Walau terkadang iya lewati

Secawan kopi hitam selalu menemani
Hingga mentari tinggi
Lalu iya tertidur lagi
Dan benar-benar sunyi



Jclatte.bkl

kopi robusta

Kopi robusta.jc
Latte

         Pohon kopi Robusta yang terlihat seperti pada gambar di atas adalah hasil persilangan, Di mana buah kopi hingga menyentuh tanah. Berbeda dengan pohon kopi yang masih asli atau belum dilakukan sistem apapun.

     
           Kelebihan sistem silang menghasilkan buah sesuai keinginan namun bila diracik untuk minuman maka biji kopi hasil persilangan ,akan terasa aromanya kurang wangi.

     
          Sedangkan untuk tanaman pohon kopi asli atau yang tidak mengalami sistem apapun, memang buahnya tidak selebat hasil persilangan karena tempat bunganya ataupun buahnya terbatas. Akan tetapi menghasilkan biji kopi yang sangat harum aromanya bila di racik untuk minuman.

           Dan mengapa masyarakat di daerah pegunungan yang cuacanya cukup dingin gemar minum kopi dibanding minuman yang lain, ternyata minum kopi panas bisa menghangatkan tubuh kita, berbeda jika kita minum-minuman yang lain dimana tidak membuat tubuh kita menjadi hangat.


           Biji kopi yang telah di tumbuk halus tidak hanya untuk minuman saja oleh masyarakat perkebunan kopi akan tetapi juga digunakan untuk menghentikan darah yang mengalir saat mengalami luka yang besar. Karena daerah perkebun kopi biasanya jauh dari jangkauan medis.

kopi robusta

Biji kopi robusta.jclatte

    

     Di indonesia rata-rata petani kopi lebih memilih tanaman kopi robusta di banding kopi arabika, belum jelas penyebabnya hanya saja mungkin perawatan kopi robusta lebih sederhana bagi para petani.

     

Dan petani kopi di indonesia khususnya di daerah rejang lebong provinsi Bengkulu, saat ini sudah sedikit lebih maju. Mereka telah melakukan penanaman sistem silang ,dimana pohon induk di tebang sesuai tinggi yang di inginkan lalu tunggu beberapa bulan akan tumbih tunas baru, tunas baru ini lalu di potong dan di sambung dengan mata tunas kopi pilihan.


Ada 2 jenis kopi pilihan yang di gemari masyarakat di sini untuk disilangkan atau sistem stek, yaitu kopi sidodadi dan kopi ncik ari.


Kopi sidodadi memiliki gugus atau buku yang besar karena memiliki buah yang besar dan lebat, dan sangat mudah di petik.hanya kelemahannya tidak tahan cuaca ekstrim seperti badai atau kabut bersalju ringan juga setelah matang harus cepat di petik, jika tidak buah akan rontok jatuh ke tanah dan membusuk jika tidak segera di ambil.


Untuk kopi ncik ari memiliki gugus kecil meski lebat namun sangat sulit di petik, keuntunganya kopi ncik ari tahan terhadap cuaca ekstrim ,buahnya yang masih muda tidak akan mudah rontok dan membusuk.

Para petani kopi saat ini juga di untungkan dari hasil stek karena saat ada tunas baru maka akan tumbuh bunga dan berbuah, jadi dalam satu tahun ada buah selang atau buah sebelum panen besar yang jatuh pada bulan mei hingga september.


Biji kopi terbaik dipetik yang matang saja dan ditumbuk secara tradisional lalu dijemur dibawah sinar matahari langsung hingga benar-benar kering lalu digiling dengan mesin hingga hasilnya seperti pada gambar di atas, menghasilkan biji kopi terbaik dan berkualitas dan memiliki daya jual yang tinggi ,saya menyebutnya biji kopi robusta premium.


Terima kasih untuk yang telah membaca artikel saya dan semoga bermanfaat.

puisi

               
Senandung Rindu




Pagi yang berkabut embun pagi
Sama dengan segumpal hati
Yang selalu berselimut awan kelabu
Seperti itulah hati yang biru


Sejak dahulu meramu tak jemu
Terhenti di jalan berkelok
Tertatih merintih terseok-seok
Lepaskan dahaga di tepi telaga


Mungkin iya lupa
Atau hanya berpura-pura saja
Hanya demi sebuah nama
Atau mungkin sebuah kata





Jclatte.bkl

tanaman langka

Pohon Lempaung.jclatte

 
Pohon Lempaung dalam bahasa masyarakat provinsi Bengkulu, ini adalah salah satu pohon tanaman asli hutan di indonesia, yang sudah jarang di temukan bahkan mungkin sudah terbilang langka, selalu berbuah dan buahnya tidak berada di dahan tapi di pangkal batang bahkan hingga menyentuh tanah, bunganya serupa dengan bunga cupak atau buah menteng begitu juga dengan kulit buah dan bijinya ,rasa kulit buah dan bijinya yang asam membuat tidak satupun hewan menyukainya. Setelah matang buahnya akan berwarna merah muda dan menyerupai umbi bangkoang. Pohon ini menyukai tempat yang dekat dengan aliran sungai dan tidak akan ada kita temukan tanaman baru di sekitarnya meskipun buahnya banyak dan akan jatuh setelah matang berserakan di bawah pohonnya. (Jclatte.Bengkulu).